感應加熱鋼板

產品介紹

感應加熱鋼板採用射頻感應加熱設備

目的加熱傳送帶系統上的鋼板以烹飪威爾士蛋糕。
材料鋼板760 x 440 x 10mm(29.9 x 17.3 x 0.4 in。)
溫度200ºC(392ºF)
頻率20 kHz
設備DW-MF-45kW感應加熱系統,配備一個遠程工作頭,其中包含一個1.3μF電容器。 專門為此應用設計和開發的感應加熱線圈。
過程鋼傳送帶系統下的扁平蛇形加熱線圈在約200分鐘內將鋼板加熱到392ºC(3ºF)的均勻溫度。 將威爾士蛋糕放在熱鋼板上,煮1分鐘。 傳送帶將蛋糕從盤捲上移開,然後翻轉。 在線圈上進行第二遍烹飪另一面。
結果/優點感應加熱提供:
•清潔僅對鋼板的熱量。 最小的熱量散發到相鄰的區域。
•為操作員提供安全,舒適的工作環境
•與燃氣烤箱相比,運營成本更低。
由於更少的熱量釋放到工作環境中,因此降低了運行空調系統的成本。

感應加熱鋼板